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        200多个新鲜出炉的爱心青团情暖环卫工人 小小青团散发大大爱心
        源稿:温岭日报 发布时间:2019年04月09日 09:51:54 编辑:郑黎明
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        本网讯(记者郑灵芝 通?#23545;?#24352;文红文/图)4月4日,太平社区教育学院和新温岭人职业技能培训基地联合举办“共做幸福青团,品尝爱的味道”活动。

        在市太平高级职业中学烘焙实训室,一场别开生面的青团制作活动拉开大幕,共有40多名志愿者参加。由于部分志愿者是新温岭人,不会制作青团,因此活动还邀请了市太平高级职业中学面点?#40092;?#26519;德友进行现场指导。

        林德友向大家介绍清明节吃青团的习俗和青团制作方法。在他的带领下,大家兴致勃勃地体验了制作青团的全过程。在糯米粉中倒入事先调制好的青汁,耐心地和成绿色的面团;再将面团揉匀,平均分成3小份;取?#29615;?#38754;团搓圆、压扁,然后包入馅料,接着封口搓成圆团,一个可爱的青团就做好了。大家一起动?#37073;?#25467;青、和粉、揉粉、裹馅,现场?#28982;?#26397;天。

        将一个个青团摆入蒸锅,不一会儿,散发着淡淡糯香的青团就出炉了。短短2个小时,大家共做了200多个青团。今年78岁的赵建玲是一位退休教师,平时热衷于公益活动。“现在青团都是外面买的,好多年没有自己做了,借这?#20301;?#20250;重拾?#40092;?#33402;,这样的活动很?#24184;?#20041;。”

        志愿者们做好青团后,送到环卫工人之家,让环卫工人们感受温岭习俗和温岭人暖意融融的爱心。“真香,甜的好吃,但是我更?#19981;?#21507;咸的。”对于这些爱心青团,环卫工人们连连夸赞好吃。来?#38498;?#21335;的王正美阿姨在温岭做环卫工人6年了,她告诉记者,在河南老家是没有青团的,到了温岭才吃到青团,真是太美味了。这次爱心人士亲自做好送上门,她觉得特美味、特感动。“?#34892;?#22823;家对我们新温岭人的关心,在温岭这个第二故乡,我们很幸福。”


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